Гюбек

Гюбекът е кашкавалът в неговата най-чиста и невинна форма. Свеж, еластичен и ухаещ на истинско мляко-вкусът, който не може да бъде имитиран индустриално. Свежо мезе — най-добре се усеща вкусът му в чист вид с чаша бяло вино или розе. Идеален върху топла юфка или в сандвич, където се разтапя перфектно без да губи структурата и деликатността си.